¡Ambientazo en el Pozo del Tío Raimundo!

El jueves 16 de abril, como todos los meses desde que comenzó este ciclo lectivo, Highlands solidario dio de comer a 150 personas en el comedor del Pozo, en Vallecas. El equipo de madres que llevo y sirvió la comida -que, como saben, apenas representa al inmenso y entusiasta grupo de cocineras que prepara la comida en sus casas-, se lo paso pipa. Entre fogones y cacerolas estaban cuando Esperanza, el alma del lugar, las convocó a presenciar una canción de homenaje que Inma había compuesto. Una copla, bien flamenca, muy conmovedora, estupendamente interpretada, que puso a todos la piel de gallina. Hasta Esperanza, que es de Jaén, se puso a cantar fandango. Por lo demás, como siempre, la comida exquisita, muy abundante, la tripa llena y el corazón contento. El suyo. Y el nuestro mucho mas.